端午将至,粽子咸蛋能放心吃吗?

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  提醒:用盐水浸泡可去除农残

  有的市民会买上某些粽叶回家我本人包粽子,越来越那先散称的粽叶与非安全呢?扬子晚报消费评审团栏目的记者,分别从六合菜场、凤凰西街农贸市场、悦购超市、凡星农贸市场四处购买了四批次粽叶49cc正版资料大全。

  检测人员提醒,如果对购买的粽叶不放心,还可不可不上能适当用盐水浸泡去除农药残留www.香港4k諭。如果氯化钠溶液能加速部分极性农药残留物的融化,从而达到去除蔬菜上残留的农药二四天天正版免费资枓。首先用清水洗去表皮下组织层的泥沙污垢,如果用盐水浸泡5-10分钟,再用清水漂洗565888黑码堂。

  检测人员提醒,“红心蛋”是本身约定俗成的说法,即便是吃小鱼小虾散养的鸭子生的鸭蛋可是我该老出明显的鲜红色,而应该“红中带黄”,如果发现蛋心太红的问提,千万别吃99849马会稳中六肖。

江浦街道食品快筛实验室对记者购买的粽叶进行质量检测。

  端午节粽子自然是主角,而其中肉粽子更是销量主角。在此次的购买计划中,扬子晚报消费评审团的记者从和善园食品连锁店、凤凰西街农贸市场、凡星农贸市场分别购买了有另另一个批次的肉粽子。

2019年06月03日 11:21 来源:扬子晚报

  好的咸鸭蛋蛋黄应该“红中带黄”

  此次扬子晚报消费评审团记者从市场上购买了6批次的咸蛋产品。分别是从百家超市购买的安徽宣城九只鸭健康科技有限公司生产的清好喝咸鸭蛋;浙江农好禽蛋制品有限公司生产的农好咸鸭蛋;安徽全椒瑞源食品厂生产的油滴滴咸鸭蛋;安徽诚友蛋品有限公司生产的亿爱家咸鸭蛋。另外本身散装咸鸭蛋分别是从高氏粮油干货经营部、凤凰西街农贸市场购入。经检测,上述几款咸鸭蛋均无苏丹红成分。

  提起咸鸭蛋,如果你不免会联想到“苏丹红”,如果作为本身化学染色剂,苏丹红染色后的食品颜色非常鲜艳且不易褪色,能引起亲戚亲戚朋友强烈的食欲,某些不法食品企业把苏丹红换成到食品中。

  咸鸭蛋与非含晒苏丹红;粽叶农药残留超标吗——端午来临之际,市场上热卖的粽子、咸鸭蛋的质量究竟要怎样,扬子晚报消费评审团栏目近日就来到南京农贸市场和超市,随机购买了一批粽叶、肉粽和咸鸭蛋等节令食品,请江浦街道食品快筛实验室进行质量检测。令人欣慰的是,一番检测下来,亲戚亲戚朋友所购买的产品检测质量删剪合格。

  检测人员告诉记者,针对肉粽子的检测,亲戚亲戚朋友主可是我检测其亚硝酸盐的指标。经检测,上述三批次购自不同地方的肉粽子的亚硝酸盐指标均为合格。

  权民表示,食品快筛实验室面向市民开放,如果消费者对所购买的食品安全存有问提,也还可不可不上能拿到这里进行免费检测。

  食品快筛实验室

  提醒:太红的“红心蛋”别吃

  端午将至,粽子咸蛋能放心吃吗?

  检测人员告诉消费评审团记者,粽叶比较容易老出的问提是农药残留超标。检测人员分别提取了上述六个批次的粽叶,经过检测,农残指标均为合格。

  名词解释

  通讯员 钟静 扬子晚报/扬眼记者 陈郁 文/摄

  肉粽子的亚硝酸盐与非超标?

  提醒:买粽子要“察颜辨味”

  自购粽叶回家包粽子与非安全?

  检测人员表示,粽子首先应从正规渠道购买,其部分“察颜辨味”。选用时,真空包装粽子、塑料食品袋或铝箔袋粽子包装应完好,一旦破损,易造成细菌侵入从而引起粽子变质。前要闻粽子与非有霉味等其它异味,清香味浓郁的粽子食用时风味更好。

  扬子晚报消费评审团栏目此次通过南京市浦口区江浦街道食品快筛实验室对所购买的产品进行了指标检测,而对于食品快筛实验室,某些市民还真是某些陌生。浦口区市场监管局江浦分局局长权民介绍说,食品快筛实验室真是是为市民的餐桌安全又增加了一道前移的关口。针对即将到来的端午小长假,浦口区市场监督局如果安排辖区内各街道的食品快筛室从5月28日至6月6日每日对农贸市场内、超市内销售的粽叶、糯米、蜜枣等粽子原材料及节日食品进行100批次快速检测,确保广大群众吃放上去心食品。